Confit de Canard Maigre – 2 Entenkeulen von Jean Larnaudie

Confit de Canard Maigre – 2 Entenkeulen von Jean Larnaudie

Fein confierte Entenkeulen aus traditioneller französischer Herstellung – zart gegart und im eigenen Entenfett konserviert. Für dieses „maigre“ Confit werden ausschließlich Enten aus artgerechter Aufzucht verwendet, die auf natürliche Weise gefüttert wurden – ganz ohne intensive Mast. Das Ergebnis ist ein authentisches, aromatisches Confit, wie man es von Jean Larnaudie, dem Spezialisten seit 1951, erwartet.

Inhalt: 800 g (Abtropfgewicht ca. 350 g)

Zutaten:
Entenkeulen, Entenfett, Salz
Ohne Konservierungsstoffe.
Ohne künstliche Zusatzstoffe.

Nährwertangaben (pro 100 g):

Weitere Angaben:

• Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
• Zubereitung: Im Ofen oder in der Pfanne erwärmen
• Herkunft: Frankreich
• Hersteller: Jean Larnaudie, F-46000 Cahors, Frankreich